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    县市场监督管理局开展“五一”节前食品安全专项检查
    时间:2019年04月30日    信息来源:本站原创    点击:次

    县市场监督管理局开展“五一”节前食品安全专项检查
     
      为切实保障“五一”假期间食品安全,排查消除景区及周边食品安全隐患,确保人民群众度过一个欢乐、安全的节日。连日来,县市场监督管理局联合相关部门开展“五一”节前食品安全专项检查工作。

    县市场监督管理局开展“五一”节前食品安全专项检查

    县市场监督管理局开展“五一”节前食品安全专项检查
     
      此次专项检重点对象为全县景区及景区周边的超市、食杂店、餐饮店及农家乐食堂等。

      检查中,一查各食品销售单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、店内环境卫生;二看店内各类食品进货渠道、生产资质、保质期、进货台账、不合格食品下架下柜制度;三要求各食品经营单位自觉遵守相关食品安全的法律法规,严把质量关,确保各店不销售过期变质、假冒伪劣食品,树立诚信经营、安全第一的销售观念,各餐饮店及农家乐做好餐具消毒、厨房环境卫生、防虫防鼠工作,如有达到一定规模的集体聚餐要做好食品留样记录。

      此次专项检查,县市场监督管理局共出动执法人员65人次、执法车辆15台次,检查超市10家、食杂店26家、餐饮店35家、农家乐23家。经检查,各食品经营单位的主体经营资质、相关证件均已办理,无假冒伪劣产品销售现象。部分经营单位存在销售过期变质食品情况,达到一定规模的聚餐但未进行留样。

      目前,该局执法人员已依法将所有过期变质食品进行扣押,责令存在问题单位限期整改。(县市场监管局 龙剑 彭娟)
    县市场监督管理局开展“五一”节前食品安全专项检查
     
    (作者:龙剑 彭娟 编辑:stwsl)
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